電車来ねえ

2017.01.21 Saturday | by 管理者

立山線 富山方面が雪崩で30分遅れてる模様


新春の営業案内

2017.01.03 Tuesday | by 管理者

1月3日(火)通常営業 8:00〜17:00

1月4日(水)お  休  み

1月5日(木)通常営業 8:00〜17:00

以降、普段通りの営業体制です

 

よろしくお願いします


あけましておめでとうございます 2017

2017.01.01 Sunday | by 管理者

かどまつ 新年あけましておめでとうございます かどまつ

富士山 今年も宜しくお願いします 鏡もち

 

 

私、失敗しないので。

たまに失敗しますので・・・

 

去年の茶菓子は餡が柔らかく、大変な思いをしました

お客様に多大なご迷惑をおかけしまして

申し訳ありません

 

今年は監督指導を十分施し

満足いく茶菓子を提供できたと思います

 

 

ところが!

 

古代焼「いちじく」

中身のいちじくジャムが柔らかすぎて溢れています

日持ちは問題ありませんが見た目が悪いです

 

勉強不足でした

申し訳ありません

 

 

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さーて、師走の営業案内

2016.12.01 Thursday | by 管理者

12月28日(水)営業します

 

2017

平成29年 初売りは1月2日(月)からです

 

よろしくお願いします

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さーて、来週の営業案内

2016.11.16 Wednesday | by 管理者

 

 

 

とあるスーパーマーケットグループが一日だけ一斉に臨時休業しました

いつも買い物ができるのに電気が消えてると

万一災害が起きたらこんな状態になるんだなと思いました


針歳暮の見本が出来ましたよ皆さん!

2016.10.19 Wednesday | by 管理者

巨大大福”針歳暮”の見本を作りました

奥から300円〜手前は800円です

向こうはエンド大福です

白色、黄色は小豆粒餡

緑色は白こし餡

紅色は小豆こし餡です

 

 

〜 針歳暮(はりせいぼ・はりせんぼ)〜

富山県黒部・入善地域ではこのような言い伝えが残っている・・・
昔々姑との仲が悪く、思いあまった嫁が海に身を投げたとさ。
そして嫁の魂がハリセンボン(魚)になり、命日が近くなると海が荒れ
強風に吹き寄せられたハリセンボンが、姑の顔に食いつくという・・・(>_<)
針歳暮は、嫁の実家からの初めての御歳暮です。
大事な娘をかわいがってください、よろしくと
実家の親の切なる願いをこめて「はりせんぼ餅」を婚家へ届ける習慣。
富山県では、大福餅のことを「ながまし」と言う。
県東部ではさくらの焼印を押した「ながまし」を、11月末の土日に婚家へ持参し、その日のうちに近所へも配り終える。
かつて娘かわいさで「ながまし」の大きさを張り合った。
最近は仕事の関係で、土日以外や12月の初旬に配るケースもある。
配る相手方の都合を話し合っておくとよいでしょう。
また、女の子を出産したお祝いにこの時期「針歳暮」を用いるようになってきました。

針の供養と女の休養
昔の嫁は大事な働き手だったから、座る間も惜しんで針仕事をしてきた。
12月8日の針供養は、そんな女性の休養日といえる。
この日ばかりは針を持たず、曲がったり折れたりした針を、餅やコンニャクに刺して供養する。
親の身になってはじめて、その苦労と有難さがわかるというが、まさに娘を思う親心なのである。

おもちが固くて食べにくい場合は、電子レンジで軽く温めると美味しく食べられます。
冷凍庫に入れておくと長期保存ができます。

 

 

フムフム

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突然ですが期日前投票に行ってきました

2016.10.12 Wednesday | by 管理者

南瓜(かぼちゃ)

中身は小豆餡です イヒヒ

 

紅葉(もみじ)

秋のBBQもいいですね

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茶菓子だい!

2016.09.14 Wednesday | by 管理者

毎年作っていますが、歳を重ねるごとに表情が

”こわくさく”なってきてるような気がします

 

食べる際

どこから食べていいやら悩んでしまいました

 

うさぎと団子がセットになった

茶菓子セットも登場

 

お値段も”茶菓子代”ほどです


ふらっと遠足 〜 その後

2016.09.07 Wednesday | by 管理者

月夜の宴

 

月 予約受付中 月

 

今年の予約特典は”領収書”を発行します

但し、”Sejou"がBGMで流れます

 

 

マイナンバー制度のキャラクターや

新米警官の活躍を描いたアニメ作品を

彷彿させます

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台風の日

2016.08.21 Sunday | by 管理者

 

ジョギング 練習を兼ね、気合を入れて作りました ジョギング

(自己努力生産)

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